Ražnjići su popularni balkanski specijalitet od mesa sa roštilja, prženi na malom ražnju, ekvivalentan grčkom suvlakiju i turskom šaljiku. Ime je izvedeno od riječi “ražanj”. Osnovna varijanta mesa je teletina, ali se u posljednje vrijeme koristi i piletina.

Ražnjići od povrća predstavljaju ukusno, šareno i brzo predjelo, idealno jelo za one koji vole povrće i ne mogu bez njega. Zamamni i lagani, ražnjići se mogu poslužiti u bilo kojoj prilici, čak i kao prilog.

Pečene paprike su odličan prilog bilo kojem mesnom jelu, ali su također odlične ako ih složite na salatu sa malo češnjaka i octa! SVI SASTOJCI SU STROGO KONTROLISANOG ORGANSKOG PORIJEKLA.

Jelo i za gurmane i za dijetalnu prehranu. Pogodno za dijabetičare. SVI SASTOJCI SU STROGO KONTROLISANOG ORGANSKOG PORIJEKLA!

Probajte ovo ukusno i uzuzetno zdravo jelo, naročito pogodno za dijabetičare

Pappardelle su velike, vrlo široke, ravne tjestenine, slične širokim fetučinima, porijeklom iz regije Toskane. Svježe vrste su široke dva do tri centimetra i mogu imati kanelirane rubove, dok sušena jaja pappardelle imaju ravne stranice Lagano jelo koje će Vam se sigurno dopasti.

Lagano jelo koje će Vam se sigurno dopasti. Fusilli [fuˈzilli]su razne tjestenine koje se oblikuju u spiralne oblike. Riječ fusilli vjerojatno potječe od fuso (“vreteno”), jer se tradicionalno “vrti” pritiskom i kotrljanjem male šipke preko tankih traka tjestenine kako bi se oko nje omotale u obliku vadičepa. 

Lagano jelo koje će Vam se sigurno dopasti. Conchiglie općenito poznata kao “školjke” vrsta je tjestenine. Obično se prodaje u sorti obične tvrde pšenice, a također iu obojenim sortama koje koriste prirodne pigmente, poput ekstrakta paradajza, tinte lignji ili ekstrakta špinata. Oblik ljuske tjestenine omogućuje da se umak pridržava nje.

Lagano jelo koje će Vam se sigurno dopasti. Pašta-šuta je jelo od tjestenine s umakom na bazi mljevenog mesa posluženo s naribanim parmezanom na vrhu. Zvuči li isto kao Spaghetti Bolognese? Razlika je samo u pripremi!